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「つけ麺(850円)」@元祖敏々亭 びんびんの写真八王子駅南口で飲み会です。 そして恒例の〆ラーメンでこちらへ。
たらふく美味しい焼き鳥を食べましたが、ラーメンは別腹、と言いたいですが、そこそこお腹いっぱい。
こちらは何度も来ていますがつけ麺を食べた事が無く、今回はつけ麺を頂きました。

平日21時半頃。 先客4、5名 後客3、4名 
満席でもなく、閑散ともせず、という感じです。

びんびんも 元祖八王子ラーメンとうたっておりますが、多分元祖では無いんですよね。
まあ、良いですけど。 旨いので。
只、ホームページの価格 まだ変えていないですね。
ホームページ上は700円ですがつけ麺は850円です。
ラーメンメニューは全て単価が上がっている筈です。 こういうの良くないですね。
何故、訂正しないんだろう。

麺:しなやかな中細麺のストレート。
しっかし水で締められていますね。 飲みの後でものど越し良くスルスル入っていく。
麺量もそれなりにあるし食べ応えも中々。 スルスルはいると言いましたが、最後の2口はもう
お腹一杯。。。

スープ:少し甘みのあるまろやかな醤油ベースのつけ汁。
そのまま飲んでも行けますね。 酸味は無かったかな。
皆が美味しく頂けるスタンダード醤油スープで美味しかったです。

具:チャーシュー、メンマ、刻みタマネギ、煮卵、海苔。
チャーシューはスープに浸すと美味。 ここのメンマが美味しいのはもう認識済み。
海苔は飾りつけ程度、過去最小レベル(笑)

初めてのつけ麺でしたが、美味かったですね。
ご馳走様でした。

接客:3

清潔感:5
古い店ですが、シンプルで綺麗にされていますね。

コスパ:3.5

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コメント

まいど~

びんびん亭びんびんって、さんちゃん並でんな~w
旨くてもホームページの価格は早急に変えるべきやね~
チェーン店やと大問題や!

ジン1971 | 2025年11月21日 09:56

ジンさんまいどー。
日々びんびん なジンさんに負けないようにしないと!

価格訂正しないのは、怠慢ですねぇ。。

さんちゃん | 2025年11月21日 13:43