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平日のランチに訪問。並び4人でしばし待つ。順番になり、食券を購入し、スタッフへアプリ提示で大盛りにバージョンアップ。しばらくして着丼。久々の北極に耐えられるか不安だったが、今回は背脂でマイルドになるはず。まずはスープから。辛味の中に、旨味、甘味、塩味とバランスがよく、久々なのにそこまで辛さを感じない。やはり背脂が功を奏した。スープに手が止まらず、麺が浮き出てきてしまった💦麺は、モチモチの中太麺で小麦感があり旨い。モヤシや豚肉、ニンニクスライスと併せてワシワシと食べ進める。すする際は気を緩めるとムセてしまうため、慎重に食べる。最後はスープまで完飲した。次は辛さをアップしてもいい。ごちそうさまでした。
G
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Bhut Jolokia3
トリラー
並び4人でしばし待つ。
順番になり、食券を購入し、スタッフへアプリ提示で大盛りにバージョンアップ。
しばらくして着丼。
久々の北極に耐えられるか不安だったが、今回は背脂でマイルドになるはず。
まずはスープから。
辛味の中に、旨味、甘味、塩味とバランスがよく、久々なのにそこまで辛さを感じない。
やはり背脂が功を奏した。
スープに手が止まらず、麺が浮き出てきてしまった💦
麺は、モチモチの中太麺で小麦感があり旨い。
モヤシや豚肉、ニンニクスライスと併せてワシワシと食べ進める。
すする際は気を緩めるとムセてしまうため、慎重に食べる。
最後はスープまで完飲した。
次は辛さをアップしてもいい。
ごちそうさまでした。