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「牛バラ角煮刀削麺」@多福楼 川崎店の写真前回激辛を食べて失敗したので、今回は普通くらい

薬膳の効いたポカポカする味で、角煮はかなりかなり美味。
ただ、自分が刀削麺に知見が無いからでしょうか?
なんだか全体的に物足りない様な、、

こういうものなんですかね
でも不思議とまた食べたいとは思っています

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