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しばらく栄徳さんご無沙汰してるので、今日はこちらで麺活だ！と思ったら、なにやら新しいセットが登場してます。せっかくならと、新しいメニューを頂きました。炒飯＆水餃子セット。この水餃子は、なかなかの逸品です！見ての通り具の緑が透けて見えるくらいの薄皮。なのにツルツルプリプリ感満載な皮の食感です！餡もしっかり硬く歯応えがあり、野菜と肉のバランスもいいです。軽く生姜が香るのが、めちゃ僕の好みでした！餃子の皮がモチツルなだけに、箸で持ちにくい。それだけが残念でした。レンゲか割り箸を付けて欲しかったですね。
宇治家
宇治家
今日はこちらで麺活だ！と思ったら、
なにやら新しいセットが登場してます。
せっかくならと、新しいメニューを頂きました。
炒飯＆水餃子セット。
この水餃子は、なかなかの逸品です！
見ての通り具の緑が透けて見えるくらいの薄皮。
なのにツルツルプリプリ感満載な皮の食感です！
餡もしっかり硬く歯応えがあり、
野菜と肉のバランスもいいです。
軽く生姜が香るのが、めちゃ僕の好みでした！
餃子の皮がモチツルなだけに、箸で持ちにくい。
それだけが残念でした。
レンゲか割り箸を付けて欲しかったですね。