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90点
煮ちゃーしゅー麺＋味玉子 1,020円[ラーメン/塩]
麺らいけん（栃木県芳賀郡）二枚だニャー

「煮ちゃーしゅー麺＋味玉子 1,020円」@麺らいけんの写真土曜日朝7:30頃、朝は並ばずに入れますがそれでも中々お客さん入ってました
表題を発券機で購入
店長さんの声かけが気持ち良いです
スープは塩味が丁度良くてグビグビ飲めます
スープ飲み過ぎで麺がかなり出てきてしまった
麺は平打ちのちぢれ細麺で何故か掴みやすい気がします
煮チャーシューは箸でちぎれるほどトロトロ
味玉子はかなり半熟で味シミです
細めの角材メンマ、水菜、微塵切りネギ
ネギもいい仕事しています
何だろう、最近のお上品な塩と違って満足感があるんですよね
久しぶりに美味しかった
ご馳走様でした

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