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開店間もない時間なのにほぼ満席。しかもウーバーが次から次へと。店長さんと店員さんの2オペでてんやわんや。しばらくして注文を聞かれ、ニンニクトリプル、ヤサイ、アブラ増しでコール。ニンニクがトリプルまで増やせるのは貴重。しばらくして着丼。濃厚でまったりとした味噌スープが中太麺に絡んで旨い。元モッコリ豚だけあって、特にチャーシューが絶品。赤身と脂の割合が絶妙で、適度な弾力の柔らかい逸品。味がしっかりと染み込んだ味玉も秀逸。ジャンクガレッジは数あれど、こちらの店は一味違います。
のぼった
のぼった
よっしー
サカナ
柳瀬川の鯉
つゆラーメン
しばらくして注文を聞かれ、ニンニクトリプル、ヤサイ、アブラ増しでコール。
ニンニクがトリプルまで増やせるのは貴重。
しばらくして着丼。
濃厚でまったりとした味噌スープが中太麺に絡んで旨い。
元モッコリ豚だけあって、特にチャーシューが絶品。赤身と脂の割合が絶妙で、適度な弾力の柔らかい逸品。
味がしっかりと染み込んだ味玉も秀逸。
ジャンクガレッジは数あれど、こちらの店は一味違います。