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「ギョーザ(3個)、チャーハン」@新雅の写真ギョーザ。
大きめ。
皮もっちり厚め。
底面がカリカリに揚げ焼き。
ジューシーな餡。
キャベツ多め。

チャーハン。
ボリューム十二分。
ふっくらタイプ。
パラパラ感はないが、
しっとりで、
ベチャつき無し。
バランス良し。
チャーシューを生かした
濃いめの味付け。
シイタケの具材が特徴。
玉子は少なめ。
満腹。

少しずつ値上げ。
ご夫婦のみ2名で。
3席毎に、丁寧に。

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