みーこ
海山 湯二郎
ごろ。
Daiju
研オナコ
コメント
こんにちは。
いろいろと残念でしたね。
激辛を選んでしまったところから失敗でしたでしょうか。
glucose | 2025年12月1日 17:06www
スゴっッッッ！佐野ラーメンスタイルでこんな赤赤に染められたメニューは初めて見ましたよ
とにかくヌルいのは、はい、いけません。なら別々に提供せいやと思っちゃいます。
特段辛さの言及はなかったんでとにかくヌルかったんすね(泣)
スージーのなのなQ | 2025年12月1日 17:26この色は私は絶対に無理です😱
咳き込まずに食べれるみーこさんにあっぱれです☺️
川崎のタッツー | 2025年12月1日 18:22こんばんは。
おー！真っ赤ですね(笑)ご存知の通り、私はヘタレなので無縁の世界です(>_<)今、弘前の謝さんで辛い和牛ラーメン出していて、手を出すかどうか毎日葛藤してます💦
poti | 2025年12月1日 20:21なななんと！あの大和さんが赤裸々に違反で退場でしょうが！
昔、旧店舗に行った時の感動が、真っ赤に燃え上がりました！
熊の鮮血や大火事や中国共産党やらで、TVの中はいつも真赤なんで許して。
虚無 Becky！ | 2025年12月1日 21:35glucose さん
コメントありがとうございます(^-^)
いや激辛は味自体美味しかったんですよ～（言うほど激辛でもなかったしw）
ただちょっと...やっぱり佐野を代表するお店、そういった細かい気遣いもして頂けたら嬉しいなぁ、って(^-^;
みーこ | 2025年12月1日 21:49スージーのなのなQさん
コメントありがとうございます(^-^)
凄いんですよ～メニューは醤油・塩・味噌とバリエーション豊富で、
この激辛メニューもそれぞれの味が選べるという(^-^;
辛さは美味しく食べれる辛さで、連れも「辛いなぁ」と言いつつも普通に食べてました。
私の中では温度はかなり重要項目なので、美味しいだけに残念でした～(>_<)
みーこ | 2025年12月1日 21:52川崎のタッツーさん
コメントありがとうございます(^-^)
いやでも見た目ほど辛くなかったんですってw
連れも咳き込んでませんでしたよ(^▽^;)
みーこ | 2025年12月1日 21:53おばんです。
激辛は熱くて倍増されるけど、温さが先行し辛さはどっかに行っちゃいましたか＼(^o^)／
まぁ、店のサービス面で言うとチョイとガッカリですね😢
すてぞー | 2025年12月1日 21:54potiさん
コメントありがとうございます(^-^)
言うほどは辛くなかったのですが、辛いの大苦手なpotiさんだと...微妙？w
でも謝での辛いラーメン...青森代表として全世界に発信する必要があるのではないかと？(^▽^;)
みーこ | 2025年12月1日 21:56虚無 Becky！さん
コメントありがとうございます(^-^)
赤に反応しすぎだってば(^▽^;)
旧店舗は古民家というか蔵というか、というお店でしたね～。
今はいたるさんがそこで営業されてますが、やっぱり大和系なのかな？
みーこ | 2025年12月1日 22:03すてぞーさん
コメントありがとうございます(^-^)
そうなんですよ、これで熱っちっちだったら更に辛さが引き立ったんじゃなかなぁ？って。
大人気店なのだから回転重視で「お酒盛りなんてしてんじゃねーぞ」的な感じなのかもですが、同じく人気の田村〇では普通に気持ちよく酒盛りできちゃいますからね(^-^;
みーこ | 2025年12月1日 22:05どうもです。
大和サン、いつも凄い並んでいて気になりつつも行った事がないんです。
てか、こんなメニューもあるんですね。でも、スープがぬるいのは嫌ですねｗ
やっぱりラーメンは熱々なスープで食べたい派です。
バスの運転手 | 2025年12月1日 23:43バスの運転手さん
コメントありがとうございます(^-^)
いつもあそこの前を通ると人でわらわらとしててw
醤油塩味噌と色々楽しめるのは良いのですが、やっぱり温度は大事だなぁ、って(^-^;
みーこ | 2025年12月2日 12:21お見かけの赤味で、
中本さんかと見紛いそう(苦笑)。
券売機でのアナウンス不足。
ビールの後に餃子がなかなか来ない。
スープが温い。
生憎な流れでしたね。お察しします。
おゆ | 2025年12月2日 13:06こんにちは
案内の順番とか、温度とか、色々でしたね。
某店のお話ですと、８５℃以上あれば温くない基準らしいです？
自分も昔、知り合いに紹介して頂いたお店出身の方が独立して
食べに行った際に、中待ちが満席なので、店外で待っていたら
いつになっても声がかからず、挙句の果てには、後から来た人が
先に案内されていて、・・・珍しくキレちゃいました。
そこの店主さんには申し訳ないですが、もう二度と行かないと、心に誓いました。
お隣の県の話ですが。
ももも | 2025年12月2日 20:20おゆさん
コメントありがとうございます(^-^)
確かにこの赤さはインパクトありますよねw
でも食べてみると旨辛でしたよ～もうちょっと熱ければなお良かったのに(>_<)
ちょっと今回は色々と気になってしまいました...佐野を代表するお店の一つなだけに。
みーこ | 2025年12月2日 21:46もももさん
コメントありがとうございます(^-^)
メニュー表をパッと見た時に、私の佐野ホームとちょっと雰囲気が似てたんですよ。
なので尚更そういった比較をしてしまったのかもしれません。
...順番とかってお店側にはちょっと分かりにくいかもしれませんが、意外とセンシティブですよね。
そういった細かいところをスタッフの皆さんが共通認識として持っていて欲しいです～。
みーこ | 2025年12月2日 21:49こんにちは〜
刺激的な色ですね‥。マフラー破損しそうな予感💦
中本好きなら無問題です（笑）
佐野にもこんなのあるの知らなかった。
あひる会長 | 2025年12月3日 15:16あひる会長さん
コメントありがとうございます(^-^)
会長さんもお好み系な一杯だと思いますよ～。
でも北極とか食べれる方にはちょっと物足りないかも？(^-^;
私も直前予習で初めて知ったというw
みーこ | 2025年12月3日 21:21
で、今回は初めて泊まる国道50号沿いのビジホ。
そこから歩いて行ける飲み屋さんとかラーメン屋さんはないかなぁ？って。
...調べる以前に知ってはいたのですが(^-^;
というわけでホテルから歩いて10分くらい。
屋内釣り堀がある脇を過ぎて。
佐野青竹手打ちラーメン 大和 です。
大和...こちらに移転してくる前、そして私がRDBを始めるずっと前に旧店舗は訪れていて。
もう10年くらい前かなぁ？
その時の印象は「とにかく濃くてオイリー」というくらいの記憶。
その後移転したのはもちろん知っていますが、よく使う道なのでお店前を通るたびに大混雑な状況は目の当たりにしていて。
というわけでなかなか行けなかったこちらでしたが、ついにこのタイミングで行ってみましょう。
お店到着は19時くらい。
こちらは...まず受付を機械で行い、番号をゲット。
その後食券先買いなので券売機で購入しますが、ここで大事なポイントを。
「風防室で食券購入後は、店内に入ってスタッフの方に番号と食券を提示すること」
...特にそんな細かいルールは掲示等してなかったので、食券買った後に外並びしてたら、うちらの順番抜かされましたよ(-_-メ)
ルールを書くならそこまで細かく書いて欲しいですよね。
しばらく飛ばされての入店。
ちなみに頼んだのは激辛ラーメンを半麺で。
連れは昔食べた味の確認ということでデフォのラーメンを。
メニューを見ると私の佐野ホーム某田〇屋にちょっと似た感じで、アルコールもそれなりにありますが生ビールは無し。
ですので瓶ビールを頼んでラーメンまで繋ごういう魂胆ですが...なかなか来なくって(>_<)
で、ビールは来たのですが某のようにお通しはないのね。
しかもグラスは某の場合生ビールですがキンキンに冷やされて出てきますが、こちらは無し。
加えておつまみ代わりの餃子も...これまた来ない(>_<)
結局餃子は着丼の直前。う～ん...こういった飲みの場合などはちょっと某〇村屋のような気遣いというかサービス精神というかが、ちょっとランク落ちますね。
というわけでラーメンも着丼です。
真っ赤なビジュアルがいいですね～。
というか、佐野の有名店にこんなメニューがあるとは。
ではスープを...え！？ちょっとこれ温すぎ！(>_<)
ラーメンは同時着丼だったのですが、デフォのラーメンは全然温くなかったので、おそらく先に作っちゃってちょっと置いておいた？
いずれにしてもこの温さはちょっとダメでしょ...。
辛いスープに関して味自体は美味しかったので、この温度まで下げての提供はホントにもったいない...。
麺は佐野としてはかなり太麺でモチ系な食感。
...そうだ、昔旧店舗に訪れた時にこれはスープも麺も今まで食べた佐野ラーメンと大分違うな、って感じだったのを思い出しました。
チャーシューは結構ぶ厚めで肉々しかったですね。端豚もありましたがなかなか良い感じの食感。
メンマやもやしなどはそこまでの主張はなく、
量的にもそこまでではなったので苦もなく完食です。
ちなみにデフォのラーメン...昔食べた時を忘れちゃいましたが。
私が感じる佐野独特の乾物等の感じとは違うのですが...ちょっとスープの中身は分かりにくかったですね。
麺もやはりモチで今ではあまり気にならないですが、あの最初食べた頃は佐野独特の食感と違う！って結構衝撃を受けたような気もしてたような。
そのスープと麺が今こうやって佐野を代表するお店の味になってるんですよねぇ。
これはもう好みです。
佐野を代表するお店ですが、いわゆる逆輸入と言われるこちらのお店。
とはいえその地で美味しさを提供していければ、それはもう立派な佐野ラーメン。
細かなところでちょっと気になってしまいましたが、スタッフの方々は印象良かったです。
またいつか、そのホテルとかに泊まった際は。
ごちそうさまでした。