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80点
ラーメン[ラーメン/醤油]
会津喜多方RAMEN 二代目 いわいや（東京都港区）トッC

「ラーメン」@会津喜多方RAMEN 二代目 いわいやの写真#会津喜多方RAMEN二代目いわいや

ラーメン

2025年7月28日オープン
会津若松市のめでたいやの創業者の息子さんらしく二代目らしい　
店内は古民家の腰板を使う
昭和雰囲気がただよう
大崎さんがかなり推していたので

喜多方の老舗、曽我製麺さんの麺を使っているとか、三ノ輪にある喜多方ラーメン新じまさんも使ってる凄く美味しい麺だ

と思ったら、手打ち麺もある！
てなわけで本日三軒目だけど連食確定

ラーメンは熱々
スープは甘い香りで
ちゅるぷりの麺がとても合います
バラチャーシューも香ばしい

夜は飲み屋メニューが出るみたい
会津の馬刺しが有名みたいで
力道山が辛味噌をつけて食べたことから有名になったとか大崎さんが書いてたな

手打ち味噌寒い日にはたまらない
一杯でした

ごちそうさまでした

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