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星川駅で下車。前回は、近くのお喋り好きなおばさんがいる街中華。そこを選んだ理由は11時前でも開店していたからでした。。。今回は 平日の12時過ぎ。 今度はこちらへ。先客2名 後客3名。 店主さんのワンオペの様です。スタイリッシュでシンプルな店内ですね。ちょっと面白い作りの券売機でラーメンとライスを購入。 丁度1,000円。醤油・塩どちらも有りですが、生姜そばに目を奪われこちらをチョイスしました。麺:提供が滅茶苦茶早いです。 3分位。細麺のストレートかな。 やや固め。 もう少し軟い方が好みではあります。小さく見える丼ですが、麺量は至って普通ですね。こういうシンプルな見た目のラーメンはやはり好きですね。スープ:普通の醤油ラーメンに見せつつ、結構確りと生姜ですね。旨いなー。 生姜感はキツ過ぎず、でも存在感は確り。清涼感のある風味は生姜好きな人はかなり好みではないかと。因みに自分は生姜好きな人、です。 温まりますね。具:チャーシュー、メンマ、水菜、海苔、刻んだ生姜チラホラ。チャーシューは脂身が超ジューシー、という感じではありませんが、肉として旨いですね。厚みもそれなりにあり、2枚あるので満足できます。水菜はこのラーメンに合っているかもしれません。 とても良い口直しになります。地味ながらもかなり好きなラーメンでした。何となく醤油は想像がつくので次は塩ですかね。限定麺もありそうなので、また伺えれば良いなと思います。ご馳走様でした。接客:5丁寧です。清潔感:5すっきりしていて綺麗。コスパ:3
まいど~ 最近、生姜ラーメン増えてるね~ またおしゃべりなおばさんの店にも行ってやって~w
ジンさん毎度です。 お喋りおばさんの店も悪く無かったですけどねえ(笑) 時間に余裕がないと厳しい。。。(笑)
前回は、近くのお喋り好きなおばさんがいる街中華。
そこを選んだ理由は11時前でも開店していたからでした。。。
今回は 平日の12時過ぎ。 今度はこちらへ。
先客2名 後客3名。 店主さんのワンオペの様です。
スタイリッシュでシンプルな店内ですね。
ちょっと面白い作りの券売機でラーメンとライスを購入。 丁度1,000円。
醤油・塩どちらも有りですが、生姜そばに目を奪われこちらをチョイスしました。
麺:提供が滅茶苦茶早いです。 3分位。
細麺のストレートかな。 やや固め。 もう少し軟い方が好みではあります。
小さく見える丼ですが、麺量は至って普通ですね。
こういうシンプルな見た目のラーメンはやはり好きですね。
スープ:普通の醤油ラーメンに見せつつ、結構確りと生姜ですね。
旨いなー。 生姜感はキツ過ぎず、でも存在感は確り。
清涼感のある風味は生姜好きな人はかなり好みではないかと。
因みに自分は生姜好きな人、です。 温まりますね。
具:チャーシュー、メンマ、水菜、海苔、刻んだ生姜チラホラ。
チャーシューは脂身が超ジューシー、という感じではありませんが、肉として旨いですね。
厚みもそれなりにあり、2枚あるので満足できます。
水菜はこのラーメンに合っているかもしれません。 とても良い口直しになります。
地味ながらもかなり好きなラーメンでした。
何となく醤油は想像がつくので次は塩ですかね。
限定麺もありそうなので、また伺えれば良いなと思います。
ご馳走様でした。
接客:5
丁寧です。
清潔感:5
すっきりしていて綺麗。
コスパ:3