みなさんこんにちは　小生 ○チャリと申す新参者だ。

【小】

＊店
週末ともなると大行列のハードルの高いコチラ『らーめん どんぐり』さんへ数年ぶりに訪問してみた。
運良く近隣で所用が発生した為、平日の昼にお邪魔できた。
構成が変わっており小でお願いした。

＊ビジュアル
でかい　どんぶり　でかい
一般的なお店では大盛用に使われそうなデカイ丼に、チャーシュー、メンマ、のり、半玉、薬味ねぎが載って到着だ。

＊スープ
動物系出汁が重厚な土台を形成、僅かに苦味を感じる煮干の風味が追随。
永福町系らしく流行の過剰な一杯とは一線を画し、懐かしさを共存させるあたりは流石だ。

＊麺
弱ちぢれを伴う中細中華麺は加水やや高めで、咀嚼すると粉とかんすいが感じられる、個性的な麺とは言いがたいが、この系統にはこの麺がしっくり来る。

＊具材
やや小ぶりなチャーシューは肩ロースで肉々しさを僅かに残す、肉質良好で臭みは皆無。
メンマ、海苔はお決まりのアイテムであり、この一杯には欠かすことはできない。

＊総評
記憶より強めに煮干が効いていたが、おそらくはアタシの駄舌の問題だろう。
おやつサイズなのでＲ。

ごちそうさまなわけだが