glucose
マムート
やくまる
タミヤモトオ
八雲
コメント
こんにちは。
さすがOGリレー、揃って高得点。
高級弁当断ってまで行った甲斐がありましたね
やっぱりネコが好き | 2025年12月25日 16:54こんにちは〜
私が食べた時はややショッパーでしたが、
最近は塩分濃度もジャストなようですね。
ますます人気になりそうです。
NORTH | 2025年12月25日 17:07こんばんはです
glucoseさんは健康診断の後は高級弁当ですか。
私はばんどう太郎のお食事券です。
私もお食事券では食べずにラーメンです。
らーめん3000さんは9時から開店ですか。
スープが複雑で良さそうです。
近くに行った時の為にBMしておきます。
黄門チャマ | 2025年12月25日 17:31こんばんは
いや、高級弁当は勿体ないと思うのは
やはり貧乏性なんでしょうかね💦
しかし塩が残っていて良かった
日頃の行いが良いおかけですかね🤭
キング | 2025年12月25日 18:04検診の高級弁当も食べて、その後麺活するのがOG等でしょ
総裁に謝ってくださいよ（笑）
検診は水戸？
よく東京まて来ますね
RAMENOID | 2025年12月25日 18:54高級弁当ではなく池袋の麺活を取るグルさんは間違いなくラヲタの鑑ですよ🫡
川崎のタッツー | 2025年12月25日 19:39こんにちは
何だか、高級弁当で盛り上がっていますね。
こちらの３０００の由来が気になっています。
なんでだか、クラウンのＶ８の４０００ｃｃを思い浮かべます。
ももも | 2025年12月25日 20:23どもです。
万全なら間違いなく行くんですが
駅から歩けるか自信ないです。
ラーするガッチャマン(通院中) | 2025年12月25日 21:23こんばんは(^-^)
おゆさんお気に入りのお店、わざわざ健診後に水戸からこちらまで...(^▽^;)
でもそれだけの甲斐があった、美味しい一杯だったのですね♪
3000？4000？お弁当でも排気量でも、私はそんな高級なのにお世話になったことはありません(>_<)
みーこ | 2025年12月25日 22:50こんばんは
健診後にラーメン行くのってやっぱり自分も同じです🤓
まぁ〜自分は弁当も食べますが🖐️
出汁のバランスがよく美味しそうな塩スープですね！
スモーキーなチャーシューもいいです🍖
シノさん | 2025年12月26日 04:14おはようございます^^
検診後、東京迄来るのが来るのがラヲタですよね。
高級弁当も本当は食べたんじゃないですか？
でも弁当は食べないで、せっかく来たんだからこの後連食ですよね。＼(^o^)／
mocopapa(S852) | 2025年12月26日 05:55おはようございます。
健診後にラーメンはお決まりですよねw
高級弁当が付く健診なんて受けたことないです。
こちらのスープ旨いですよね。
麺’s | 2025年12月26日 08:31こんにちは😃
総裁のお眼鏡にかなった店ですね。
朝ラーやってるし貴重です。
駒込荒らし続けてください。
としくん | 2025年12月26日 09:32こんにちは。
こちらは評判いいので気になってますよ！塩は早い時間になくなっちゃうんですね！覚えておきます♪
poti | 2025年12月26日 09:54続いてどうも。
コチラはお付き合いある方々のレポで自分も気になってます。
この麺面からして自分も好きなタイプだと思うので羨ましいですよ。
しかし、グル先輩、ホントよく上京されてますね～！
バスの運転手 | 2025年12月26日 11:40ようこそ！まさか、水戸での健診後とは笑
最近のXでは、醤油が先に売り切れる、
逆転現象が垣間見られる様になりました。
機会あらば、醤油もお試しください。
おゆ | 2025年12月26日 12:37平日でも行列のイメージを勝手に抱いていましたが、この時間で1名とは、良い意味で肩透かし。おいらも狙ってみようかなあ…。
余談ですが、先日所用で駒込に降り立ったのですが、総裁と路上で遭遇する事はありませんでしたｗ
その少し前は上野に行きましたが以下略
Dr.KOTO | 2025年12月30日 14:24
毎年の健診後。
10時前には終了したので健診センターで出される高級弁当は丁重にお断りして常磐線にライドオン。
総裁が高評価しているこちらを初訪してみました。
ビルの中1階で通りからは分かりにくいでしょうか。
12時に外待ち1名に接続し10分後入店。
味付けたまご塩らーめん1250円を券売機でぽちり。
店内はカウンター6席、テーブル2卓の作りでテーブル席にご案内となり、途中でカウンター席へ移動。
若い店主さんと奥様？のオペレーションを眺めながら10分ほどで着丼です。
スープは混濁気味の塩清湯。
いりこ出汁先行で節が追いかけてくる流れ。
蘊蓄によると塩ラーメンの素材は岩中豚(げんこつ、背がら、肉)、丸鶏、とりがら、もみじ、国産野菜、国産しじみ、羅臼昆布、国産干し椎茸、背黒煮干、いりこ、平子煮干、宗田節を使われているとのこと。
これだけの素材使っているとバランス崩れそうですが実によく調和しています。
このバランス感覚は手練れですね。
塩ダレもほとんど尖りを感じないながらも旨味たっぷりの塩ダレ。
麺は加水抑え気味のストレート細麺。
やや硬めの茹で上がりですがすぐになじんできます。
麺量は150g程度でしょう。
具材は板海苔、刻みネギ、小松菜、メンマ、味玉、チャーシュー。
味玉は濃い色合いの黄身がとろーり。
厚切りチャーシューはかなりスモーキー。
脂身はほとんどないながら肉の味わいはしっかり封じ込まれています。
お冷も美味く奥様の接客も良好で大満足。
総裁のレポによると塩は11時台になくなることが多いようなのでラッキーでした。
ごちそうさまでした。
ちなみにこの日は路上で総裁にドッキンコはありませんでした。