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【麺】加水率中程度の中太ちぢれ麺。茹で加減適度でプリプリの食感。スープに合っている麺。【スープ】香ばしさを感じる濃厚な味噌スープ。辛さはさほどでもなく、卓上の一味唐辛子を追加。塩分少し高め。美味しい濃厚味噌ラーメン。
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べーすめん
加水率中程度の中太ちぢれ麺。
茹で加減適度でプリプリの食感。
スープに合っている麺。
【スープ】
香ばしさを感じる濃厚な味噌スープ。
辛さはさほどでもなく、卓上の一味唐辛子を追加。
塩分少し高め。
美味しい濃厚味噌ラーメン。