はい
季節は冬かつお仕事は繁忙期
毎日時間に追われて人ごみの中に紛れて子供のような夢を見ます
ここ最近の私は未訪問のお店がもう身の回りて尽きてしまい色んなお店の再訪をしている始末です
このsnsのレベルっていうのも一回ある事で中の人とやりとりして以降ゲージが永久停止になりました
岡ちゃんに久しぶりに食べに行き、オリジナル感のあるネーミングのスッカラ麺を初めて頂きました
味噌ベースもあるのですが今回は醤油豚骨です
カウンターが黒いとラーメン画像もビシッと締まりますね
スープはノー炊き醤油豚骨にまろやかな酸味と辛さが加わったマイルドな味わい
身体が疲れていると酸っぱさが非常に浸透しますね
麺は以前もこれだったっけな中太ちぢれ麺
啜り心地や歯ごたえが気持ちの良い岡ちゃんに合った麺ですね
具材も豊富で申し分のないボリューム
かのQタロー氏が活動されてる頃にも存在していたので長い間営業されているお店ですが未だ変わらない素晴らしさ
派手ではないけど多くの方々に愛されているお店なんだと改めて実感しましたよ