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「汁なし 1,000円(全マシ)」@ススリバの写真夜小腹が空いたんで夜遅くまでやってるコチラへ。

店内、一蘭の味集中カウンターそのもの。
特許侵害、心配してしまうが、実は経営母体一緒だったりするんですか?
いや、ないな。

ドキドキしながら食券機見るとなんか沖縄そばやなのに二郎っぽいメニューがあるな、、っうことで汁なしのそれっぽいの召喚。

画図等は正に二郎系ですな。
グリグリしてズバババっと啜りあげ。

麺細めの平打ちパツパツ歯切れの良さ。デフォ250g
カエシほのかに甘め。
スープ取らず、カエシと背脂、他にニンニク、フライドオニオン、ガリマヨ等で輪郭をつくり出す。
基本あっさりながらコクある沖縄そば二郎。
沖縄そばっぽくないもののどこか面影が有るような、全然無いようなw

魚粉は支配的になるな。
紅生姜は沖縄そばの良心w
豚が柔らかく、肉の旨さだけで神。

割スープ出来るかは聞かなかった。
カツオ出汁、合わないと思ってw

つぅことで楽しめました。
味集中カウンター繰り出す沖縄そばやの汁なし、騙されたと思って喰ってみ。

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 0件
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コメント

こんばんは。
沖縄そばの店の二郎系は気になりますね!沖縄そばらしさはあるのか微妙そうですが(笑)

poti | 2025年12月20日 21:39