2026年元旦、仲良しさんの合格祈願💮
大阪天満宮に初詣⛩️🤲
来年は菅原道真公御神退1125年にあたると言う事で、去年8月から改修工事してるらしく、社全体がシートに包まれている。
中央部分だけ開けられていて、賽銭／祈願のピッチが遅い😭
ゆえ、1時間半の行列待ちの後、祈願は25秒程度と言う悲しさ😢

気を取り直して、こちら💁🍜
くそオヤジ最後のひとふりは、十三本店には行ったことがあるが、こちらは初めて。
お店の中は綺麗で、お客さんも珍しく疎ら…参拝客は屋台の立ち食い／飲みが好きなようだ（笑）

着丼🍜✨
人類みな麺類が南方のみの時代からすれば、ずいぶんとチェーン店っぽくなったものだが、チェーン店でこのクオリティは凄い👌✨
よほど創業者のマニュアルとクオリティ管理が徹底してるんだろうね！

スープ…もちろんあさり出汁です。凝った感じはないが、旨味はバッチリの醤油。
麺…全粒粉のややウエービーな太麺🥰
レアチャーシュー、白髪葱、一本メンマ、殻付きあさり…数えてみたら、なんと15個‼️
身もぷりぷりで言う事なしです💕

ホンモノなのかニセモノなのかは別にして、やっぱり美味しい😋
売れるラーメンのビジネスモデルとしての完成形ですね😊

ご馳走さまでした。