@オーダー
・【限定】明太子バターまぜそば ¥1350
・コール…ニンニクマシ、他全部マシ
　無料トピ→ニンニクor生姜、辛揚げ、
　　　　　ガリマヨ、大葉(刻み)、レモン
@並び…平日 21:55 🈵並び2人 後客3人
@注文方法…先に食券を購入してから並ぶ
@待ち時間…着席まで10分 着麺まで+6分
@卓上…カエシ、一味、BP、酢

麺初め

仕事終わりの西川口駅
有彩さんは５日まで正月休み　そして永吉さんは、まさかの21:30で早仕舞い　いきなり路頭に迷う　

でも今日は「食欲」しか無いのでもう西川口に用はない‼️

ならば、正月4日でも22時まで営業していて、本日スタートの限定メニューが魅力的な鷹の目さんに行くため川口駅へ移動

トラちゃんさんや武蔵家さんを横目に。。
並びは2人といつもより少なくてラッキー！食券を買って店頭で待っているとスタッフさんが券売機を止めて閉店準備　ギリ間に合った！

麺顔は彩り鮮やか✨
まずは大好きな明太子の部分から麺を引き上げて食べる！おおお、明太子のショッパ辛な旨味とバターの香りが混ざり合って…堪らん

麺の上には明太子、万能ネギ、辛子高菜、バラ海苔、チャーシューがデフォ

無料トピはニンニク、カラアゲ、ガリマヨ、大葉、レモン🍋

全体を底から混ぜてレモンを絞ったら完成　
バター醤油タレを大量に絡めて食べる　

磯感を増した明太子❗️ バター醤油の旨味とコクが支配的だが、ガリマヨの円やかさと大葉のフレッシュさが相まって最後まで飽きさせない　和と洋のコンビネーションが素晴らしい

明太子クリームパスタをワシワシ麺に変更した感じで旨し‼️

チャーシューはいつもと違い、甘辛に煮詰めた感じのもので、肉質は硬くショッパーな感じ　これなら刻みコロチャーなら良かったかも　いつもの癒されるホロ豚の方が断然好み

後半は卓上の酢をドッパー、一味とBPを少々　あっという間に固形完食

ドボンライスを追加したいところだが、券売機も使えないし、閉店時間を過ぎてるので自粛。。
それともこの限定はライス付きだったのかな？？知らんけど…

全てを完食してご馳走様

1発目から当たり🎯
今年もイケる気がする〜