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平日のランチに訪問。空席ありで即着席。無料の激辛壺ニラもお願いした。しばらくして着丼。見た目はオーソドックスな元祖油そばと言う見た目。まずはよく混ぜて、一口。やはり、見た目通り、醤油のたった酢の酸味も感じる味で、懐かしい印象。麺はつるシコの中太ちぢれ麺で、喉越しがよい。半熟の煮卵は普通に美味い。味変で壺ニラを入れると、豆板醤感が増して、塩味が強くなり過ぎてしまった。そのため、卓上の酢と黒胡椒、一味をプラスして微調整。大盛りとはいえ、あっさりと完食。コスパはやや悪か。ごちそうさまでした。
G
かずたか
空席ありで即着席。
無料の激辛壺ニラもお願いした。
しばらくして着丼。
見た目はオーソドックスな元祖油そばと言う見た目。
まずはよく混ぜて、一口。
やはり、見た目通り、醤油のたった酢の酸味も感じる味で、懐かしい印象。
麺はつるシコの中太ちぢれ麺で、喉越しがよい。
半熟の煮卵は普通に美味い。
味変で壺ニラを入れると、豆板醤感が増して、塩味が強くなり過ぎてしまった。
そのため、卓上の酢と黒胡椒、一味をプラスして微調整。
大盛りとはいえ、あっさりと完食。
コスパはやや悪か。
ごちそうさまでした。