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「俺道ラーメン 150」@俺の生きる道 つくば店の写真今日もつくばへ。今年初Jはつくばでも人気の俺道に決めた。
日曜日夕飯時。ラッキー駐車場空いてる!イン。つくば店は初訪。夢を語れ以来だからもう5、6年は食べてない。オーダーは全て食券機の模様。あら。小は150になった模様。ジジイになったからちょうど良いかもね。ポチ。ニンニク少なめが結構多いんだよね…。少なめ半分がセオリー。仕方ない少なめでポチ。野菜マシ。アブラマシ。でオーダー。席は充分空いてる。ピンポーン!えっ、番号札セルフタイプw。でっかい液晶。どこぞやの牛丼屋仕様(笑)結構待たされる。まぁJ系だから仕方ないよね。呼ばれた。取りに行く。着丼。

おお…結構最初からアブラ乗ってた(笑)ニンニクはやはり多い。豚もまあまあの厚さ。野菜はもやしと小さいキャベツ。味付き。盛りはマシでも少なめ。いごっ◯うレベル。山というよりは丘。増さないとJではなさそう。麺は固茹での平太麺。では、実食。

まずはスープ。ふむ醤油が強い。カエシはかけずに天地返し。野菜が少ないから難なく混ざる。麺を…。ワシワシの太麺とは違い楽しい食感。でも、ゴワゴワ感はしっかりある。美味い。濃い醤油のようで絶妙な塩梅。しょっぱさはあまり感じない。ニンニクはやはり臭い。自分量よりはやはり多い。完食。

ジジイになったせいかこの量でピッタリだった。
今年初Jとしてもまずまずのスタートだったね。

ご馳走様でした(^人^)

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