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「中華そば(並)」@まさごそばの写真14時08分に到着。先客は0。14時12分に着丼。
麺は細めの縮れで、麺量は100g。
スープは遅い時間なので濃いめです。
トッピングは、メンマ、ネギ、チャーシューという構成。
メンマはカタメで食感も良い。チャーシューはバラで脂身のバランスも良い。
久しぶりのまさごそばでした。他分10年ぶりくらいと思います。
ごちそうさまでした。

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