オダサガラーメン戦争が自分の中でのマイブーム。
本日はこちらのお店へ。

最初に結論から言うとメチャクチャ美味かったです。
最近のラー活の中でも一番の衝撃かも。

店舗は小田急相模原駅付近の商店街の中にあります。
店内はカウンター席がメインで奥にテーブル席あり。
店員は女性のみで頑張っていました。
オーダーは食券制。
カウンター席満席という事で少し外で待ってからの案内。

待つ事5分かからず着丼。
見た目、味噌のいい香り白濁のスープ。
そしてチャーシュー麺かの様な盛り付け。見るからに美味そう。
早速ひと口。
豚骨と味噌の絶妙な美味さ。なんとも言えない。
麺は中太のちぢれ麺。モチモチした食感が濃厚スープに負けず箸が進み、中毒性を誘発します。
そしてチャーシューも部位が何種類あり炙ってあるため香ばしい。
更に卓上には無料の調味料が多数。
その中で、おそらく辛いネギ(勝手に辛ネギと呼ばせてもらいます)と豆板醤を投入。味変で辛味とネギシャキシャキ感がプラスされ更なる美味さを味わえました。

またサイドメニューで豚丼も注文。こちらも香ばしいチャーシューに甘だれと黄身玉子の旨味が加わりハイレベルな美味しさでした。

最後に味噌と豚への愛情を店舗全体から感じる事のできる大満足のお店でした。

またリピートします。

美味しい一杯ご馳走様でした。