Item: ラーメン腹ペコ 山大工学部前店
Rating: 90
Author: レチコフ

90点

J系のお店。
麺はワシワシと平打ちが選べ、コールはテーブルにある紙に印を付けるスタイル。
非乳化スープのスッキリタイプ。醤油感が良い♪
麺はワシワシだけどツルツル感もあり啜り易い。スルスルいけるので、300gでも少なく感じちゃう。メタボ星人には危険な麺です。
モヤシは細いものを使用していて食べやすく、甘い背脂と凄く合う♪
バラのチャーシューはトロトロでほぼ飲み物♪もう少し可食部があると良かったかな。