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与野店のイメージからつけ麺専門店と思い込んでいました。ネットニュースで、味噌ラーメン販売開始を見て参戦しました。11時15分到着した時点で、外に約10名の待ちが有りました。ここは先に食券を買うシステムなので、店内券売機で購入です。メニューにはラーメンも有りましたが、ここは予定の味噌ラーメン小(麺200g)としました。入店は約30分後。お冷や、おしぼり、レンゲはセルフです。ニンニク、やさい、あぶらは無料です。私は、ニンニク少し、やさい、あぶらは普通をお願いしました。ニンニクは茶匙1杯程度でしたが、となりのお兄さんが頼んだニンニクどでん(大盛)は小皿に山盛りの量で、私がびっくり(笑)スープは濃厚でドロドロ、麺は極太、チャーシューも極厚。私好みの対極に有るラーメンです。特に極太麺は、喉越しはなく咀嚼必須。200gでも顎とお腹に響きました(笑)
など坊
しんのすけ
キング
硬め濃いめ
ネットニュースで、味噌ラーメン販売開始を見て参戦しました。
11時15分到着した時点で、外に約10名の待ちが有りました。ここは先に食券を買うシステムなので、店内券売機で購入です。
メニューにはラーメンも有りましたが、ここは予定の味噌ラーメン小(麺200g)としました。
入店は約30分後。
お冷や、おしぼり、レンゲはセルフです。
ニンニク、やさい、あぶらは無料です。
私は、ニンニク少し、やさい、あぶらは普通をお願いしました。ニンニクは茶匙1杯程度でしたが、となりのお兄さんが頼んだニンニクどでん(大盛)は小皿に山盛りの量で、私がびっくり(笑)
スープは濃厚でドロドロ、麺は極太、チャーシューも極厚。
私好みの対極に有るラーメンです。
特に極太麺は、喉越しはなく咀嚼必須。
200gでも顎とお腹に響きました(笑)