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ナビに導かれて店の前に到着。ところが周囲に駐車場がありません。車1台がギリギリ通れる路地のような道を右往左往して、やっとコインパーキングを見つけて駐車。店内に入り券売機を見ると一番上は醤油。まぜそばのレビューばかりだったので、ジャンク系かと思ってましたが、醤油が推しのようです。煮干しは売り切れだったので醤油の特製を購入。カウンターに座ってほどなく着丼。油で覆われた琥珀色のスープに浮かぶチャーシューが美しい。醤油の旨味と鶏出汁が調和した分厚い旨みのスープに、つるつるの手揉み平打ち麺が絡んで美味しい。様々なチャーシューとワンタンが飽きさせることなく、一気に完食へと導きます。次回は是非煮干しをいただきたい。
ところが周囲に駐車場がありません。
車1台がギリギリ通れる路地のような道を右往左往して、やっとコインパーキングを見つけて駐車。
店内に入り券売機を見ると一番上は醤油。
まぜそばのレビューばかりだったので、ジャンク系かと思ってましたが、醤油が推しのようです。
煮干しは売り切れだったので醤油の特製を購入。
カウンターに座ってほどなく着丼。
油で覆われた琥珀色のスープに浮かぶチャーシューが美しい。
醤油の旨味と鶏出汁が調和した分厚い旨みのスープに、つるつるの手揉み平打ち麺が絡んで美味しい。
様々なチャーシューとワンタンが飽きさせることなく、一気に完食へと導きます。
次回は是非煮干しをいただきたい。