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「黒ごまたっぷり 黒ごま担々麺」@熊八亭の写真亀の井ホテル 熊八亭
地獄めぐり 夜鳴き担々麺
※宿泊者限定・1杯無料
提供時間:21:00〜22:30

亀の井ホテル創業者・湯屋熊八が全国に広めた別府名物「地獄めぐり」。
その、ぐつぐつと煮えたぎる温泉をイメージして作られたという名物の担々麺。

今月は月替わりで黒ごまたっぷりの黒ごま担々麺。
着丼した瞬間は真っ黒な見た目に少し身構えたが、ひと口食べるとゴマのコクと香ばしさがしっかり効いた本格派。

夜鳴きラーメン枠とは思えない満足感で、食後でもスッと入るバランス。
宿泊したらぜひ食べておきたい一杯。

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