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「【限定】山形風煮干し中華そば(¥1,200)」@煮干しつけ麺 宮元の写真ケンちゃニスト御用達!

限定で提供されている「山形風煮干し中華そば」を求め、本日はコチラ「煮干しつけ麺 宮元」へ伺って参りました。

場所は大田区西蒲田、多摩堤通りと大城通りの交差点の角にお店はあります。実はコチラの場所は、くう快げんまん 蒲田店煮干しつけ麺 宮元と変遷しているプチネガティブスパイラルゾーンでした(過去形)。今はそれを覚えている人も少ないであろうと...w

平日のランチタイム。店頭には4人待ち行列。店内に入り、入口左手に券売機。「限定(¥1,200)」のボタンを押下して食券をゲット。店頭待ちナンバー5として接続。程なくして店員さんが出てきて食券を回収。カエシについて醤油or塩のチョイスを確認されたので「醤油で!」とお願いしました。

5分くらい待ったところで、先客がゾロゾロ帰り、待ち客4人が店内へ。その後5分くらい待ったところで自分が呼ばれ店内へ。お冷をセルフで汲んで空いているカウンター席に座ります。本日は店主不在で、お弟子さんのみのフォーメーション。麺はしっかり手揉みもされております。程なくして配膳されたのが写真の1杯です。

さて「山形風煮干し中華そば」。身(背脂)入りがケンちゃんインスパイアの証。先ずはスープを頂くと、ニボニボ強めの豚骨煮干しスープはコクがあって旨いですねぇ~ オリジナルのケンちゃんより強めのスープとなっております。でもエグミとかは無いところは流石の宮元品質と言う感じか。

トッピング具材は、刻みネギ、メンマ、海苔1枚、チャーシュー2枚。チャーシューはやや硬めの食感でワイルドな感じ。脂身少なくパサな感じです。まぁ、背脂と合わせて頂けばイイ塩梅です。メンマは塩加減も丁度良くシャキシャキの食感は悪くありません。

何より特筆すべきは麺、ワシワシゴワゴワの中太平打強うねり麺。しっかり手揉みでコシもストロング!しかも長尺なので、あまり欲張るとススりきれなくなりますw ちょっとだけつまんでズルズルススります。ワシワシゴワゴワウマシカテ!もちろん完食。コチラのドンブリはエッヂが立っているので、傾けてスープを頂くのはドキドキします。もちろん完飲。ご馳走様でした!

ケンちゃニストならば、頂かなければイケない1杯です!
数量限定なので、もう無くなっているかも知れませんが...(瀧汗)

投稿 | コメント (14) | このお店へのレビュー: 0件
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コメント

本家のケンちゃんで食べたことはありませんが
インスパイアーな一杯は大好きです。

宮元の山形風煮干しも魅力的ですね

YMK | 2026年1月28日 12:12

あかいら!さん こんにちは。
宮元さんとは珍しいと思ったら8回目のレビューでした(汗)
宮元流ケンちゃんインスパイアは食べてみたいものです。
(o^-')b !

麺スタ | 2026年1月28日 17:45

あかいら!さん、こんばんは

ケンちゃニストですか。
ケンちゃらー。
ケンチャリアン。
何が正解なのかは分かりませんが、好きな麺を一杯食べたいクチャラーです。
((-д-)(-д-))チャウチャウ

ひゃる | 2026年1月28日 20:06

あかいら!さん、こんばんはです。

おぉ~限定間に合ったようですね!
麺とスープの出来が良かったので、
かけそばでも十分通じるクオリティと思いました。
何より身入りがたまらんかったですw

McMilan | 2026年1月28日 20:12

あかいら!さん、おはようございます。
ケンちゃんニストではありませんが、宮元品質+身入りには惹かれてしまいます。
ええっ終了…T^T

グロ | 2026年1月29日 06:58

あかいら!さん
おはようございます。

ケンちゃニストではありませんが、こんなレビュー拝見したら食べたくなるのも当然!
はい…終了しておりました…
^^;
次回あれば!

りょうま | 2026年1月29日 07:11

YMKさん、まいどです

> 本家のケンちゃんで食べたことはありませんが
> インスパイアーな一杯は大好きです。

本家ケンちゃんでも是非是非頂いて頂きたいところですね
酒田でも十分雰囲気は楽しめますがw

> 宮元の山形風煮干しも魅力的ですね

ナカナカ!ニボニボは本家以上です!

あかいら! | 2026年1月29日 13:22

麺スタさん、まいどです

> 宮元さんとは珍しいと思ったら8回目のレビューでした(汗)

ぼちぼちと行かせて頂いて混おります(汗)
現在は、限定だけの狙い撃ちですがw

> 宮元流ケンちゃんインスパイアは食べてみたいものです

スミマセン。もう終わっちゃったみたいです(瀧汗)

あかいら! | 2026年1月29日 13:23

ひゃるさん、まいどです

> 何が正解なのかは分かりませんが、好きな麺を一杯食べたいクチャラーです。

確かに!まぁ、云ったもんガチですかね
クチャラーはサイレントでお願いします(爆)

あかいら! | 2026年1月29日 13:25

McMilanさん、まいどです

> おぉ~限定間に合ったようですね!

McMilanさん、ありがとうございました!間に合いました。

> 麺とスープの出来が良かったので、
> かけそばでも十分通じるクオリティと思いました。

メッチャ美味かったですねぇ~
宮元らしいニボニボでした。

> 何より身入りがたまらんかったですw

ですです!また限定としてリリースされることを願います!

あかいら! | 2026年1月29日 13:28

グロさん、まいどです

> ケンちゃんニストではありませんが、宮元品質+身入りには惹かれてしまいます。
> ええっ終了…T^T

スミマセン。終わっちゃってますね(汗)
次回があることを切に願って下さい!

あかいら! | 2026年1月29日 13:29

りょうまさん、まいどです

> ケンちゃニストではありませんが、こんなレビュー拝見したら食べたくなるのも当然!
> はい…終了しておりました…

是非是非、ケンちゃニストになって下さい!
まずは川崎の酒田で!

> 次回あれば!

自分も切に願います!

あかいら! | 2026年1月29日 13:32

こんにちは。

身「トリプル」あればよかったですね(爆
こちらのウマ麺でのケンちゃんインスパイア・・・ウマいんだろうなぁ~

pvs aka duff | 2026年1月30日 22:03

pvs aka duffさん、まいどです

> 身「トリプル」あればよかったですね(爆

喉元過ぎれば熱さ忘れる(爆)

> こちらのウマ麺でのケンちゃんインスパイア・・・ウマいんだろうなぁ~

旨いですねぇ~
限定品でもう無いので地団駄踏んで下さいw

あかいら! | 2026年2月2日 10:24