コメント
本家のケンちゃんで食べたことはありませんが
インスパイアーな一杯は大好きです。
宮元の山形風煮干しも魅力的ですね
YMK | 2026年1月28日 12:12あかいら!さん こんにちは。
宮元さんとは珍しいと思ったら8回目のレビューでした(汗)
宮元流ケンちゃんインスパイアは食べてみたいものです。
(o^-')b !
麺スタ | 2026年1月28日 17:45あかいら!さん、こんばんは
ケンちゃニストですか。
ケンちゃらー。
ケンチャリアン。
何が正解なのかは分かりませんが、好きな麺を一杯食べたいクチャラーです。
((-д-)(-д-))チャウチャウ
ひゃる | 2026年1月28日 20:06あかいら!さん、こんばんはです。
おぉ~限定間に合ったようですね!
麺とスープの出来が良かったので、
かけそばでも十分通じるクオリティと思いました。
何より身入りがたまらんかったですw
McMilan | 2026年1月28日 20:12あかいら!さん、おはようございます。
ケンちゃんニストではありませんが、宮元品質+身入りには惹かれてしまいます。
ええっ終了…T^T
グロ | 2026年1月29日 06:58あかいら!さん
おはようございます。
ケンちゃニストではありませんが、こんなレビュー拝見したら食べたくなるのも当然!
はい…終了しておりました…
^^;
次回あれば!
りょうま | 2026年1月29日 07:11YMKさん、まいどです
> 本家のケンちゃんで食べたことはありませんが
> インスパイアーな一杯は大好きです。
本家ケンちゃんでも是非是非頂いて頂きたいところですね
酒田でも十分雰囲気は楽しめますがw
> 宮元の山形風煮干しも魅力的ですね
ナカナカ!ニボニボは本家以上です!
あかいら! | 2026年1月29日 13:22麺スタさん、まいどです
> 宮元さんとは珍しいと思ったら8回目のレビューでした(汗)
ぼちぼちと行かせて頂いて混おります(汗)
現在は、限定だけの狙い撃ちですがw
> 宮元流ケンちゃんインスパイアは食べてみたいものです
スミマセン。もう終わっちゃったみたいです(瀧汗)
あかいら! | 2026年1月29日 13:23ひゃるさん、まいどです
> 何が正解なのかは分かりませんが、好きな麺を一杯食べたいクチャラーです。
確かに!まぁ、云ったもんガチですかね
クチャラーはサイレントでお願いします(爆)
あかいら! | 2026年1月29日 13:25McMilanさん、まいどです
> おぉ~限定間に合ったようですね!
McMilanさん、ありがとうございました!間に合いました。
> 麺とスープの出来が良かったので、
> かけそばでも十分通じるクオリティと思いました。
メッチャ美味かったですねぇ~
宮元らしいニボニボでした。
> 何より身入りがたまらんかったですw
ですです!また限定としてリリースされることを願います!
あかいら! | 2026年1月29日 13:28グロさん、まいどです
> ケンちゃんニストではありませんが、宮元品質+身入りには惹かれてしまいます。
> ええっ終了…T^T
スミマセン。終わっちゃってますね(汗)
次回があることを切に願って下さい!
あかいら! | 2026年1月29日 13:29りょうまさん、まいどです
> ケンちゃニストではありませんが、こんなレビュー拝見したら食べたくなるのも当然!
> はい…終了しておりました…
是非是非、ケンちゃニストになって下さい!
まずは川崎の酒田で!
> 次回あれば!
自分も切に願います!
あかいら! | 2026年1月29日 13:32こんにちは。
身「トリプル」あればよかったですね(爆
こちらのウマ麺でのケンちゃんインスパイア・・・ウマいんだろうなぁ~
pvs aka duff | 2026年1月30日 22:03pvs aka duffさん、まいどです
> 身「トリプル」あればよかったですね(爆
喉元過ぎれば熱さ忘れる(爆)
> こちらのウマ麺でのケンちゃんインスパイア・・・ウマいんだろうなぁ~
旨いですねぇ~
限定品でもう無いので地団駄踏んで下さいw
あかいら! | 2026年2月2日 10:24
あかいら!
saima

maasai_13







限定で提供されている「山形風煮干し中華そば」を求め、本日はコチラ「煮干しつけ麺 宮元」へ伺って参りました。
場所は大田区西蒲田、多摩堤通りと大城通りの交差点の角にお店はあります。実はコチラの場所は、くう快→げんまん 蒲田店→煮干しつけ麺 宮元と変遷しているプチネガティブスパイラルゾーンでした(過去形)。今はそれを覚えている人も少ないであろうと...w
平日のランチタイム。店頭には4人待ち行列。店内に入り、入口左手に券売機。「限定(¥1,200)」のボタンを押下して食券をゲット。店頭待ちナンバー5として接続。程なくして店員さんが出てきて食券を回収。カエシについて醤油or塩のチョイスを確認されたので「醤油で!」とお願いしました。
5分くらい待ったところで、先客がゾロゾロ帰り、待ち客4人が店内へ。その後5分くらい待ったところで自分が呼ばれ店内へ。お冷をセルフで汲んで空いているカウンター席に座ります。本日は店主不在で、お弟子さんのみのフォーメーション。麺はしっかり手揉みもされております。程なくして配膳されたのが写真の1杯です。
さて「山形風煮干し中華そば」。身(背脂)入りがケンちゃんインスパイアの証。先ずはスープを頂くと、ニボニボ強めの豚骨煮干しスープはコクがあって旨いですねぇ~ オリジナルのケンちゃんより強めのスープとなっております。でもエグミとかは無いところは流石の宮元品質と言う感じか。
トッピング具材は、刻みネギ、メンマ、海苔1枚、チャーシュー2枚。チャーシューはやや硬めの食感でワイルドな感じ。脂身少なくパサな感じです。まぁ、背脂と合わせて頂けばイイ塩梅です。メンマは塩加減も丁度良くシャキシャキの食感は悪くありません。
何より特筆すべきは麺、ワシワシゴワゴワの中太平打強うねり麺。しっかり手揉みでコシもストロング!しかも長尺なので、あまり欲張るとススりきれなくなりますw ちょっとだけつまんでズルズルススります。ワシワシゴワゴワウマシカテ!もちろん完食。コチラのドンブリはエッヂが立っているので、傾けてスープを頂くのはドキドキします。もちろん完飲。ご馳走様でした!
ケンちゃニストならば、頂かなければイケない1杯です!
数量限定なので、もう無くなっているかも知れませんが...(瀧汗)