川崎のタッツー
麺スタ
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三日月
コメント
最近、家系ご無沙汰なので
このポストで家系な食指が動きましたよ！
近々どこかの家系狙います。
YMK | 2026年1月28日 07:48こんにちは。
最近話題の家系のお店ですね。
みた感じは普通の家系ですが、店名の如く中身はかなりオリジナル色出しているようで。
glucose | 2026年1月28日 08:55タッツーさん、こんにちは〜
味は良いと思うのですが量的に不満でした。発酵にんにくも良かったんだけどなぁ〜
ゴブリン | 2026年1月28日 09:19どもです。
運動相手に邪道な運動するんで避けられていませんか。
そこそこで我慢しましょう。
ラーするガッチャマン(通院中) | 2026年1月28日 10:24ガチャさん、上手い🤭
川崎のタッツー | 2026年1月28日 11:31川崎のタッツーさん、こんにちは
量に不満があるというゴブリンさんの意見が気になります。
自分は量はそれほど求めませんがなぜかそう感じてしますのです。
ひゃる | 2026年1月28日 12:35なるほど、「飛粋」が引き合いに出ましたか
無化調で正道のアプローチに思いますが、
敢えて邪道と屋号に冠しているところに、
御店主のこだわりが感じられて興味深いです
おゆ | 2026年1月28日 12:47こんにちは。
飛粋さんに近い感じなんですね！実は、飛粋さんは私には少し上品過ぎたんですよね(>_<)
poti | 2026年1月28日 13:10なかなかアレンジの難しい家系ですが、ここまでイメージ崩さずにブラッシュアップするセンスに痺れました
無化調でも、全く物足りなくなかったんですよ
ライスも食べればよかったなと
RAMENOID | 2026年1月28日 13:23こんにちは。
無化調を売りにした家系。
興味深いです。
いたのーじ | 2026年1月28日 15:25無化調家系、なるほど、邪道てのはこのチャレンジを示してる？のかもですね
これは余裕でまくっちゃいそうです。
しかし、すごいすね、朝ラーからガンガンにやられてるぽい。
近くなら朝ラー狙って飛び込みたいす、、、
スージーのなのなQ | 2026年1月28日 19:45こんばんはぁ～♪
ノイドさんのレポ見ての検証ですね。
飛粋さんのような感じなんですね。
家系も色んなタイプがあるので自分の好きなお店を
見つけられればいいですね。(*^-^*)
mocopapa(S852) | 2026年1月28日 20:26こんばんは(^-^)
邪道ってそういう意味なんですね(^-^;
確かにビジュアルからもそれは感じます。
でも無化調の家系...どんなかな？
みーこ | 2026年1月28日 21:27タッツーさん、こんばんは。
え〜、運動相手に避けられているんですか!?w😁
飛粋に近しい味なら間違いないですね。
買い物ついでに寄りたいですね。
ケーン | 2026年1月29日 00:40
初来店
休日の今日もこの前とは違う運動予定相手が体調不良との事で麺活に切り替え
先週は近くの「日陰」からの「やなぎや」の連続87点大満足をして今日は初来店連食と決めました
ノイドさん88点で絶賛、ゴブリンさんも82点となかなかで期待値は高いですね
外待ち4名に接続し後ろは5名
提供までに外待ちは10名くらいと人気ですね
BGMはポップな洋楽
並び5分で一気に私を含めた6名入店の案内で券売機で一番シンプルの表題を購入
こちらは好みは選べないので皆さん気をつけて下さい
案内と洗い物に三十代くらいの女性、調理は20代で間違いない若い店員でテキパキ適度な元気な接客
提供は11時42分と座ってからは長い待ち時間を感じました
スープは無化調を売りにした家系と言うと蒲田「飛粋」のまろやかな味を連想した私ですがそれに近い美味しさが一番わかりやすいかと
麺は自家製中角ストレートの少し固め150グラムくらい
トッピングはチャーシュー2枚、ほうれん草、海苔2枚
チャーシューは薄めのレアタイプでほうれん草もちゃんとしてます
海苔もライス頼む方には嬉しい大きさですね
スープは少なめで10分くらいでスープまで全て綺麗に完食
センター北の「近藤家」とは少し違う家系でも採点は同じの満足の1軒目の麺活が出来ました
ちなみ次は日吉駅周辺の同じ系統の初来店のお店へ行きましたが「臨時休業」（SNSは全くやってないその店の外観写真にあげてます）で一度来店したお店になってしまいました