1月30日（金）。
土浦半日勤務の水戸戻り。
この日は電車だったので駅ビル6階レストラン街のこちらに13時10分。
ちなみに出勤時は上野駅の架線切断による停電のため土浦には1時間半遅れで到着でしたが、帰りはどうにか定刻に運行。
冬のおすすめと書かれた海老みそ担々麺930円、ミニ五目炒飯260円を口頭注文。
店内7割ほどの客入り。
着席後5分ほどで着丼です。

スープのベースは味噌のようですがその味わいは希薄。
ゴマ中心でラー油は微量。
担々麺とするにはチト無理がありそう。

麺は黄色味がかった縮れ細麺。
玉子麺なのでしょうかと妄想します。
食感はぼそぼそで好みからは外れます。
麺量は130gくらいでしょうか。

具材は玉ねぎ、ニラ、海老でほとんどがスープに水没しています。
玉ねぎとニラは軽く飴色に炒められています。
海老は計4つ入っていますが小ぶりなのでやや不満足。
バーナーでと思われる炙りが入っています。

炒飯は5口くらいで食べ終えてしまう少なさ。
これは松戸の炒飯オジサンは怒り出すでしょう。
私は温和なので怒りませんよ。
ごちそうさまでした。