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久しぶりに鹿沼に来たので匠仁坊にしてみました。前に来たときと変わっていて、金土は魚、その他は鶏のスープらしいです。メニューには鯛出汁やあっさりなど魚介系がたくさんラインナップされてます。こってりお魚はスープは煮干がたっぷりですが、味わいはそこまでコテコテでないですね。丼のそこに魚粉が大量にあるのにビックリします。麺も太麺とありますが中太くらいでボリューム満点とまでではないけどスープがよく合いますね。ホロホロのチャーシューがデフォで2枚あるのは最近では贅沢なトッピングです。バランスのいいラーメンでした。ごちそうさまでしたー！！！
syake
なは
Choco Smile!
のあ
メニューには鯛出汁やあっさりなど魚介系がたくさんラインナップされてます。
こってりお魚はスープは煮干がたっぷりですが、味わいはそこまでコテコテでないですね。丼のそこに魚粉が大量にあるのにビックリします。麺も太麺とありますが中太くらいでボリューム満点とまでではないけどスープがよく合いますね。
ホロホロのチャーシューがデフォで2枚あるのは最近では贅沢なトッピングです。
バランスのいいラーメンでした。ごちそうさまでしたー！！！