2月7日 13時57分 2026年 28杯目

初来店（炒め物で5回くらい）

連泊仕事2日目で霙が降る中で、パスタの名店「ハングリータイガー」へ行くも今月の土曜は2週目と4週目の営業のみ

ならばとランチ終了間際のこちらへ変更
こちは他のランチが並んでたり休業の時の非常事態の時の大陸系中華料理屋で麺は初めて注文しました

中国人女性が看板しまいかけてましたが、聞いたらオーケーとの事で日替わり4種類からの表題を口頭でお願いします

前客　1名で私でランチ終了

8分で提供

久しぶりの汁なしは飛び散らないようによーく混ぜてから食べます

タレはピリ辛より少し辛めで外は氷点下ですが額から汗が出ますね

麺は1センチくらいの幅広い平打ちタイプ180グラムくらい

トッピングは肉味噌、モヤシ、青菜、落花生
肉味噌はかなり味濃いめでモヤシはクタッとタイプ、落花生は歯応えいいですね

麻婆豆腐は温く、ミニチャーハン冷たいので論外

お腹は減っていたので全て綺麗に完食

予定のパスタは食べれなく残念でしたがお腹は満たせた麺活となりました