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「味噌そば花咲盛り大盛」@燕三条中華そば ぎと家 花崎店の写真ぎと家さんに訪問。
表題をポチリ。
値段は忘れました…。
手揉み麺の柔らかめで背脂普通、玉ねぎ増し、生姜でオーダー。
花咲盛りにするとチャーシューがこれでもかってくらいにトッピングされるのが気に入っいる。
白味噌ベースなのか分からないけど、生姜を入れると味が締まる気がする。

ぎと家さんの手揉み麺はとても美味しい👍️
私の好みでは柔らかめがベストだな。
たまには違うメニューも良いですね。
ご馳走様でした。

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