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80点
ラーメン RED[ラーメン/豚骨醤油]
ジャンクガレッジ カインズ朝霞店（埼玉県朝霞市）じぞう

「ラーメン RED」@ジャンクガレッジ カインズ朝霞店の写真はい
世間は真冬
関東では雪が降り出し積雪する場所もある始末
寒さに震えた午後、夕方のエネルギーチャージでジャンガレへ
ノーマルにレッドを
辛ラーメンも良いのですがだんだん辛くしていくのもいいんですよね
コールは野菜とショウガ、アブラを多め
ここのショウガには因果があるんです
レッドは別皿でなくラーメンに乗っていました
ブラックペッパーを野菜にふりかけカエシを少し垂らして野菜をパクパク
ショウガをまぶしてパクパク
麺が顔を出してきた頃にレッドをスープに溶かし麺と一緒にズルズル
野菜と麺と豚骨醤油のハーモニー
店内BGMでかつて舎鈴で聴いた松富士のタオル回し曲が流れていました
厚切りお肉にハグつき
甲殻系の辛味を堪能し一瞬でしたが至高のジャンクタイムは終わりました

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