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80点
チャーシュー麺[ラーメン/醤油]
らーめん ぎょうざ ゆう（東京都大田区）のりっぺ

「チャーシュー麺」@らーめん ぎょうざ ゆうの写真今日のランチはコチラに
入店しワンちゃんのお出迎えを受けて着席します。
表題のメニューを注文してジッと待ちます
着丼　　チャーシューが2種類なんですね
とりあえずスープから　鶏ガラベースのあっさりとしたヤツですね。
麺は中細で、茹で加減は柔らかめ。
チャーシューは鳥と豚の2種類。
どちらもあっさりとした感じで、豚の方は
味付けもそれほど濃くはなく、町中華のチャーシューって感じです。
サクサクと進めていき、後半お酢をかましてラストスパートです♪
スープを残して完食。
お冷やを飲み干し、お代を支払いごちそうさまを言って店を出ます。

美味しかったですね。

ごちそうさま

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コメント

のりっぺさん、こんばんは。

町中華で鶏チャーシューって珍しいですね。醤油ラーメンお酢をかますの最高ですよね、

麵活お疲れ様でした。

いぜず | 2026年2月13日 21:59