Item: 伍福軒 田町店
Rating: 77
Author: 汐留次郎

77点

スタミナラーメン 990円。平日12時35分空席あり。背脂はドロリというより固形の味付け脂身がバラバラとかかっている。チャーシュー2枚、細めモヤシは山にはなっていない。ニンニク醤油がかけてあり主張強め。スープは見た目より味は濃くない。中太麺というがこれ系では細い方。ツルツルと入るタイプ。端っこに刻みニンニク。なんとなく想定内の味。