三連休の日曜日、11:30頃伺いました。
自由が丘はよく来るので、地図を見ればすぐ分かる場所でしたが、何度も通っていたのに、こんなところにあるとは気付かなかったです。
喫煙所の隣と言えば分かりやすいかなと思います。
待ちなしでしたが、けっこうすぐ埋まっていました。
とりあえず初めてなので、生姜しょうゆにしました。
おすすめを聞いて、手揉み麺を選びました。
新人さんがゆで卵の剥き方を教わっていて、難しそうにしていたので、そんなに半熟なのかな？と思いたいましたが、全然そんなこともなく、むしろ半熟でもなかったです。
ただ、卵の黄身は赤に近いオレンジで、ちょっとびっくりしました。卵にこだわっているのかな？
チャーシューは炙りで厚めですが好みではなかったです。
スープも一口目の魚介臭さが気になりましたが、食べ進めると気にならなかったです。
最後のほうから生姜の風味が強くなって、冷え性にはありがたいなぁ…と思いながら完食。
なんとなく追い飯したいな…くらいの物足りなさがあります。
ごちそうさまでした！