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「味玉味噌チャーシュー麺+バター」@麺処 花田 上野店の写真3年ぶりの訪問。センベロ聖地で10時くらいから飲みだし、シメに12時頃到着。運良く並びなし

野菜大盛とニンニクは無料サービス。もちろん

麺は三河屋製麺のモチッと弾力のある太いブツ。ボリュームは十分で食べごたえあり。

スープは高粘度。濃厚で塩味強めのクリーミーという感じでパンチがありウマッ。バターはなかなか溶けずらいが、脂分とコクを提供し、さらなる旨さへと進む。

具材はチャーシュー、味玉、メンマ、もやし、キャベツ、ネギは多め、バター。

酒のシメには、ちょっと強力でしたが、でも満足っす。大変ごちそうさまでした❗❗

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