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日曜7時半に訪問しました。仕事終わりにがっつり食べたくこちらへ。大栄あたりのイチラクさんと同じ系列かわかりませんが、、店前の駐車場は6,7台くらいはとめられそうです。先客はいません。食券機で豚ラーメン1100円を選択します。朝ラーメンのサービスは無くなってるようで、麺は大盛り無料にできます。特にコールはなく、作り始めてました。ややコロナ向けの対面であるカウンターに座ります。10分で来ました。写真とはやや違った広めの大きい丼で、もやしはややくたって高さはそこまでないです。背脂やカラメが少しもやし上に乗っかってますが、スープ自体は醤油がベースのライトな味わいです。刻み生ニンニクも添えてあります。麺はゴワゴワはしない太麺ですね。気持ち硬めです。もやしはたっぷりでキャベツはありません。チャーシューは大判やや厚みのある炙りで、二郎系ではあまりないタイプです。口コミほど硬くはなかった気がします。二郎系と見るとやや肩透かしですが、ガッツリかつ重すぎない朝ラーメンとしてはいいかもしれません。店主さんは外国の方ですが、丁寧な印象です。他のメニュー次第で評価が決まるかと思います。ご馳走様でした。
仕事終わりにがっつり食べたくこちらへ。
大栄あたりのイチラクさんと同じ系列かわかりませんが、、
店前の駐車場は6,7台くらいはとめられそうです。
先客はいません。
食券機で豚ラーメン1100円を選択します。
朝ラーメンのサービスは無くなってるようで、麺は大盛り無料にできます。
特にコールはなく、作り始めてました。
ややコロナ向けの対面であるカウンターに座ります。
10分で来ました。
写真とはやや違った広めの大きい丼で、もやしはややくたって高さはそこまでないです。
背脂やカラメが少しもやし上に乗っかってますが、スープ自体は醤油がベースのライトな味わいです。刻み生ニンニクも添えてあります。
麺はゴワゴワはしない太麺ですね。気持ち硬めです。もやしはたっぷりでキャベツはありません。チャーシューは大判やや厚みのある炙りで、二郎系ではあまりないタイプです。口コミほど硬くはなかった気がします。
二郎系と見るとやや肩透かしですが、ガッツリかつ重すぎない朝ラーメンとしてはいいかもしれません。店主さんは外国の方ですが、丁寧な印象です。
他のメニュー次第で評価が決まるかと思います。
ご馳走様でした。