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中太の麺をはじめ、山頭火をやや強めに印象。 厚いチャーシューも十分入っているし、メンマも合格。キクラゲの歯ごたえが、一番気に入った。 スープも合格なんだけれど、繊細でもインパクトでもない、中間派の感じ。醤油を強めにするか、山頭火寄りにするか、どっちかに傾けた方が良いような気がする。なんか、最後は少しスープに飽きてしまった。 ただ、これで700円は結構良心的。次は、醤油ラーメン以外も食べてみよう。
中太の麺をはじめ、山頭火をやや強めに印象。
厚いチャーシューも十分入っているし、メンマも合格。キクラゲの歯ごたえが、一番気に入った。
スープも合格なんだけれど、繊細でもインパクトでもない、中間派の感じ。醤油を強めにするか、山頭火寄りにするか、どっちかに傾けた方が良いような気がする。なんか、最後は少しスープに飽きてしまった。
ただ、これで700円は結構良心的。次は、醤油ラーメン以外も食べてみよう。