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半年ぶり位に来店。それまでは結構来ていましたが、メニューの合理化が進んだので足が遠のいていました。久しぶりにメニューを見ると、また「海出汁（あっさり）」「山出汁（こってり）」のラーメン系が復活していました。つけ麺は辛味噌、醤油、カレーの三種類で皆800円。ちなみにラーメンは700円。前は辛味噌ばかり食べていたのでカレーをセレクト。で、注文から出てくるまで結構待ちます…。（15分位）麺は名前の通り極太。（つけ麺は自家製麺だそうです）その上にキャベツとモヤシの温野菜が山盛り。スープはというと、カレー汁の中には、コレといって無し。薬味も無し。味はカレーなのにサッパリです。極太麺には味も薄い様に感じます。もう少ししょっぱい位が麺に絡むと思うのですが…。あと店員さんは威勢が良いのですが、私語も多目で…。店内が静かなだけに目立ちます。居酒屋との二毛作ですが、ラーメン屋として営業するなら、もう少し気合いを入れた方が良いかなぁ？と思いました。
03-DRIVER
ファイシャ・プレッタ
マコ
にらたま
ちゃんぱい
rainyblue
半年ぶり位に来店。
それまでは結構来ていましたが、メニューの合理化が進んだので足が遠のいていました。
久しぶりにメニューを見ると、また「海出汁（あっさり）」「山出汁（こってり）」のラーメン系が復活していました。
つけ麺は辛味噌、醤油、カレーの三種類で皆800円。
ちなみにラーメンは700円。
前は辛味噌ばかり食べていたのでカレーをセレクト。
で、注文から出てくるまで結構待ちます…。（15分位）
麺は名前の通り極太。（つけ麺は自家製麺だそうです）
その上にキャベツとモヤシの温野菜が山盛り。
スープはというと、カレー汁の中には、コレといって無し。薬味も無し。
味はカレーなのにサッパリです。
極太麺には味も薄い様に感じます。
もう少ししょっぱい位が麺に絡むと思うのですが…。
あと店員さんは威勢が良いのですが、私語も多目で…。
店内が静かなだけに目立ちます。
居酒屋との二毛作ですが、ラーメン屋として営業するなら、もう少し気合いを入れた方が良いかなぁ？と思いました。