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スープはとんこつとミネラルたっぷりの海洋深層水だそうで、あっさり系のこってりという印象でした。麺もおいしいの一言では片付けられませんが、何と言ってもチャーシューが、新鮮な生の豚肉だけを使って作っているそうです。持ち帰りOK。とにかく旨い!大正店はカウンターだけのため、子連れでは厳しいかも。天下茶屋店は新しい店舗で二階に部屋がありますよ。

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