以前から気になっておりましたコチラのお店。
第3形態でしかも塩！
これは確認しなくてはナリマスマイ。

月曜日、19時ぐらい、先客はアリマセン。

すぐ到着の丼。
見た目はインパクト抜群です。
丼の半分を覆う鶏肉、なんともイカシタお姿であります。

スープを一口イキマス。
鶏の旨みが良く出た鶏白湯。
その旨みを押し退けるかのように存在感抜群の唐辛子の辛味。
もうカライのなんのって・・・
鶏も塩も姿が見えないほどにヒタスラ辛い！

麺は細くてストレート。
面白いスープに良く合ってますね。
もう少し硬めな茹で加減だと良いのにな。

具材は鶏肉（ドデカサイズ）、キクラゲ、パクチー、唐辛子、それとキムチ。
淡白な味の鶏、もうチョッと濃い目の味付けでも良いんじゃないかな。
大きいだけに飽きちゃいますね。
おすすめトッピングらしいキムチ。
別皿で提供されましたが、コレではトッピングでは無くて、「つまみ」じゃないか？
まあ、自分で丼に入れれば良いだけなんですが・・・
味はなかなかに旨かったです。

辛いのが苦手な自分の舌には限界を超えていますね。
お陰で鶏も塩も訳判りません。
残念！