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本日は原宿でお仕事。以前から気になっておりましたコチラでラー食です。時間は12時10分、店内は満席、待つこと10分で着席です。塩と決めておりましたが、「梅」が付いた塩があるんですね。折角なのでソレでイキマショウ。スープは鶏が主体でしょうかね、イ～イ旨みですこと。加えられる脂具合も多くなく少なくなく、イイバランスです。塩加減も好みな塩梅。麺は細くてストレート。硬めの食感がイイですね、旨みも申し分無いでしょう。量はお上品サイズですね。具材はチャーシュー、揚げエシャロット、揚げニンニク、葱。別皿で梅、とろろこんぶ、しそ。揚げエシャロットはコクのアップに貢献していますが、量が多すぎるね。特徴的な味なので、もう少し控えめな方が好きですね。梅はマズマズかな・・・ごはんが欲しい・・・何てったって1450円！まあ、場所と雰囲気を考えれば妥当なのかな。時間の関係でコースメニューは断念しましたが、其方の方が断然お徳でしょうね。
ファイシャ・プレッタ
ふっしー
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華
りとる
がっき～☆
爺ちゃま
以前から気になっておりましたコチラでラー食です。
時間は12時10分、店内は満席、待つこと10分で着席です。
塩と決めておりましたが、「梅」が付いた塩があるんですね。
折角なのでソレでイキマショウ。
スープは鶏が主体でしょうかね、イ～イ旨みですこと。
加えられる脂具合も多くなく少なくなく、イイバランスです。
塩加減も好みな塩梅。
麺は細くてストレート。
硬めの食感がイイですね、旨みも申し分無いでしょう。
量はお上品サイズですね。
具材はチャーシュー、揚げエシャロット、揚げニンニク、葱。
別皿で梅、とろろこんぶ、しそ。
揚げエシャロットはコクのアップに貢献していますが、量が多すぎるね。
特徴的な味なので、もう少し控えめな方が好きですね。
梅はマズマズかな・・・ごはんが欲しい・・・
何てったって1450円！
まあ、場所と雰囲気を考えれば妥当なのかな。
時間の関係でコースメニューは断念しましたが、其方の方が断然お徳でしょうね。