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コメント
リイダーさん、ご無沙汰です！
久しぶりのアップですねぇ～
自分も一ヶ月ちょっと休んでしましたが、
ボチボチ食べる量増やしています♪
おこのハーフ＆ハーフは以前他の方の
レビュで見ましたが、なんとも見栄えがええですよねぇ
群馬で佐野ってところがおつですね♪
つくし野ラーメン隊1号 | 2010年8月20日 22:58つくし野さん、お久しぶりですね～
多忙につき、久々です。勿論、時々食べてはいますがアップ出来ずにいた次第で。
自分は１３キロ減しましたが、まだ目標まで７キロもあります・・・どんだけ太ってたんだよ！ってハナシですが（笑）まぁ、そんだけ太ってたんだよってコトで。
で、当該麺は直近の食事が影響してたのか、全てを感じ取れなかった感もあります。
連食(一応、今はヤメてますが)の際は、そういうことも考えないといけないんですね。って常識ですかね？
そんなんもあり、再訪・再確認するつもりですが・・増え続ける一方のＢＭ。
葛藤の日々ですよ～。
リイダー | 2010年8月21日 00:12
ハーフ＆ハーフと言う響きに釣られて訪問。
動植物各素材の旨みがバランス良く、何も飛び出したり突っ走ったりしていない感じ。
優しい塩分濃度。
これでカエシが強かったら、それに支配されてしまいそうな。
繊細で旨いスープ。油膜もほぼナシ。まーショッパorコッテリ好きには物足らないかも。
麺は、佐野ピロの柔らかめ。
チャーシューは、ロースはややボソ系ロースハム食感。バラはしっとり好みのモノ。
共に薄味薄切。なので、全部薄めで統一感。
序盤から終盤まで、一定の旨さを感じられる持続性が良かった。
自然な流れで完飲、完食。