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85点
塩ラーメン　麺固め[ラーメン/塩]
麺創房 玄 五反田本店（東京都品川区）jinruimenrui

うまかった！ここは「あり」ですな。麺はやや細目でツルツル系。パッと見、ソバっぽいけど確かにラーメン。俺的にはありですね。麺はA評価。チャーシューも味があってうまい。麺やスープとよくあってる。このチャーシューならチャーシュー麺もありだな。あとは個人の好みの差、よってA-。支那竹も柔らかくって、おいしいB+。ついてくるホウレン草もしゃきしゃき歯応えでおいしいし、ネギもうまい。今度は、プラス300円で「全部のせ」にしようかな。最後にスープ、結果だけ言うと、飲み干しちゃいました。よってA+。
総合評価A

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