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道庁近くにお店があった頃以来、数年振りに訪問。それにしても立派な駅ビルで家賃が高そう。前回、あっさり醤油ラーメンを食べて、昆布だしの上品な味に感動したのを覚えてます。今回は、昔ながらの醤油チャーシュー麺をいただきました。昔ながらの醤油スープは、あっさりスープに比べて醤油の味が濃くて、せっかくの繊細な味が醤油に隠れてしまっているように感じます。チャーシュー麺をあえて選択するほど特筆したチャーシューでもなかった。麺は少なめで、ご飯物のセットはあるが、麺の大盛はありません。CPは良くないが、なかなか美味しく、でもやっぱりあっさりスープにすべきだった、と反省しつつ店を後にしました。
Bメン64
トドワラ
yata2009
tomohi6
ramenkowai
それにしても立派な駅ビルで家賃が高そう。
前回、あっさり醤油ラーメンを食べて、昆布だしの上品な味に感動したのを覚えてます。
今回は、昔ながらの醤油チャーシュー麺をいただきました。
昔ながらの醤油スープは、あっさりスープに比べて醤油の味が濃くて、せっかくの繊細な味が醤油に隠れてしまっているように感じます。
チャーシュー麺をあえて選択するほど特筆したチャーシューでもなかった。
麺は少なめで、ご飯物のセットはあるが、麺の大盛はありません。
CPは良くないが、なかなか美味しく、でもやっぱりあっさりスープにすべきだった、と反省しつつ店を後にしました。