HIDDY
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コメント
こんばんわ
そういえばこちらは御無沙汰してますね。
作り手やメニューが変わったと聞きました。
再訪時は普通のつけ麺でいきましょうか。
菊 | 2010年12月12日 23:05HIDDYさん！おはようございます！
私も御無沙汰な店の１つです！
大分～最初に訪店した時とは味も価格もメニュ-も変わったようなので
今度～機会が在れば店が亡くなる前に寄って診たいと思います！
今回もお裾分けに感謝！m(__)m次回のレビも楽しみにしています!!(^0^)丿
サンチェ”彡 | 2010年12月13日 06:13おはです
お忙しそうですねー(+o+)
こちらのつけ麺は気になってます！
つけダレの温め直しがしてみたい！ｗ
たっくん | 2010年12月13日 10:02＞ｈｍさん！こんばんは！
コメントありがとうございます！！
店員さんが小山と入れ替わったようです。メニューもかわっていました。
つい最近も訪問しましたが、好印象でした^^
作り手さんによるさじ加減かどうかは不明です^^;
＞サンチェ”彡さん！こんばんは！
コメントありがとうございます！！
＞亡くなる
酷いなぁ・・^^; たしかにこの場所は長続きしないそうですが・・あくまでも隣のビルの人に聞いた話です。
つい最近も訪問しましたが、かなり味が良くなっていると感じましたよ^^
＞たっくん！こんばんは！
コメントありがとうございます！！
なんか、不義理で申し訳有りません<(_ _)>
つけ麺、なかなかでしたよ^^
レンジでチン！は、すっかり忘れていました（涙）
HIDDY | 2010年12月16日 01:01
2010．12初旬
忘年会にてかなり飲みまくった後に訪問。
先客・後客、共にＺＥＲＯは寂しいっす・・。
券売機にて背脂煮干つけ麺の食券を購入したつもりだったのですが、間違って購入してしまったようで気が付けばこちらが配膳されました・・^^;
麺量は店員さんに訊かれました。「小・中・大」を無料でセレクトできるようでした。自分は「中」にしました。
【麺】
太麺ストレートです。
モッチリした噛み心地。
風味もナイスです。
レモンを絞ると爽やかな風味になります。
麺量は300～330ｇ程度と記憶しております。
【つけ汁】
鶏白湯・・以前食したワイルドつけ麺とほぼ同じか？粘度は大分弱まった気がします。
食べ始めは甘みがあり～終盤冷めてくるとカエシのショッパさが多少出てくる・・といいますか、甘みがなくなるだけといった方が正しい表現かと思います。
刻んだ柚子が投入されています。
【具材】
チャーシューが2枚
バラの巻きタイプで標準的なものです。
メンマはしっかりした食感があり、味もソフトショッパ系です。
後は薬味のネギです。
【食べ終えて】
以前より万人受けに方向を向けた感じを受けましたが、そうなるとややＣＰに引っかかりを感じるかも？
「ごちそうさまでした！」