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正月4日、どうしても永福系のラーメンが食べたくなったが、割りと近い赤坂味一も北習志野の大勝軒も休みなので、唯一営業している柏の大勝に愛車の自転車で向かった。我ながら大胆な行動である。

小岩から柏まで約20キロ。迷いながらようやくたどり着いた店は趣のある外観。カロリー を消費してきたので気にすることなくラーメン中盛りを麺硬めで。

本店や赤坂味一に比べやや油の多いスープだが、味は期待通り。塩気はやや弱い気がする。麺も本店に近い感じ。麵硬コールしないとヤワヤワなんだろうな。でも苦労して走ってきて良かった。

しかし、お尻が痛かった。

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