なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
78点
煮干中華そば[ラーメン/醤油]
ど煮干し中華そば まるしげ（栃木県宇都宮市）空と海

祝！　３／２３日オープンおめでとうございます！

昼営業は中華そば専門で、夜営業は居酒屋メインの〆中華そば　
そんなスタイルのようです（中華そば・つけ麺は昼夜関係なく提供）

スープは「ど煮干」といわんばかりの煮干の旨さ、香りが口に広がります
ボディ自体は若干ライトながら、バランスの取れた美味しいスープです
煮干のえぐみも若干感じられる程度でした
塩分の高さも気にしない勢いで飲んでしまいました（笑）

個人的に
新宿煮干ラーメン 凪 ゴールデン街店をインスパイアしたような印象をうけました
栃木でここまでの煮干中華そばが食べられるのは非常に嬉しい限りです
まだまだこれから進化していく楽しみなお店です

いいね (0)
投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 0件
このお店の次のレビューこのお店のレビュー一覧このお店の前のレビュー

コメント

まだコメントがありません。