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夕方5時からの限定メニューですが、5時前からでも注文できるその融通の良さはグッドです。見た目は担々麺ではなく、醤油色に透き通ったスープですが中華そばを思わせるでもなく、具沢山だからといって五目そば・ちゃんぽんそばでもなく、分類不能です。多加水縮れ麺に酸味辛味のあるスープは色々なベクトルを感じさせますがその大きさは担々麺のように強くなく、ふんわりとした優しい感じがします。卓上にある11種類のトッピングはこのラーのベクトルを広げるのにまた大きくするのに役立ちます。ライチ酢は風味もありおすすめです。
夕方5時からの限定メニューですが、5時前からでも注文できるその融通の良さはグッドです。
見た目は担々麺ではなく、醤油色に透き通ったスープですが中華そばを思わせるでもなく、具沢山だからといって五目そば・ちゃんぽんそばでもなく、分類不能です。
多加水縮れ麺に酸味辛味のあるスープは色々なベクトルを感じさせますがその大きさは担々麺のように強くなく、ふんわりとした優しい感じがします。
卓上にある11種類のトッピングはこのラーのベクトルを広げるのにまた大きくするのに役立ちます。ライチ酢は風味もありおすすめです。