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吉田の国道116号線沿いにあるラーメン響へ日曜日11時20分くらいに到着、先客はカウンターに4人、テーブル席に3人ほどでした。中華、とんこつ、味噌とスープが三種類あるらしいのですが、とんこつにしようか中華にしようか悩んだ末、初めての店なので中華にしました。響の中華950円を注文、大盛無料のため、当然大盛をお願いしました。油の量を聞かれたので、普通にしました。醤油スープに背油が浮いていますが、普通だとあまり多くないので、今度から大油をリクエストすることにします。麺は平打ちの極太麺で濃い目の醤油スープと良くあいますが、もう少し固めにゆでたほうが美味しいかもしれません。トッピングは炙ったバラ肉のでかいチャーシューが2本、脂身のない普通のチャーシューがたっぷり、メンマ、ナルト、刻み玉ネギ、味玉半分です。お肉の量が多いため、満足感があります。次はとんこつを食べてみようと思います。
中華、とんこつ、味噌とスープが三種類あるらしいのですが、とんこつにしようか中華にしようか悩んだ末、初めての店なので中華にしました。
響の中華950円を注文、大盛無料のため、当然大盛をお願いしました。
油の量を聞かれたので、普通にしました。
醤油スープに背油が浮いていますが、普通だとあまり多くないので、今度から大油をリクエストすることにします。
麺は平打ちの極太麺で濃い目の醤油スープと良くあいますが、もう少し固めにゆでたほうが美味しいかもしれません。
トッピングは炙ったバラ肉のでかいチャーシューが2本、脂身のない普通のチャーシューがたっぷり、メンマ、ナルト、刻み玉ネギ、味玉半分です。
お肉の量が多いため、満足感があります。
次はとんこつを食べてみようと思います。